近视100度恢复视力的方法，首先需要明确是真性近视还是假性近视，假性近视具有可逆性，及时、正确进行治疗以后，消除眼疲劳、调整晶状体，能够使假性近视得到恢复。假性近视通常是由于用眼不正确而引起，出现100度的假性近视时，应避免过度用眼，可以多远眺窗外，做眼保健操等，还可以应用睫状肌麻痹剂散瞳，都可以缓解假性近视。但对于真性近视来说，即眼轴增长导致近视100度，则无法恢复至正常视力，只能通过一些方法减缓近视发展的速度，如验光配镜、注意用眼习惯和卫生、多做户外运动、调整饮食习惯等。
1、验光配镜：需要先进行散瞳验光，排除假性近视的干扰，再进行验光检查，能精准、正确地判断近视度数的大小，配戴合适的眼镜，也可以选择角膜塑形镜，宜在夜间配戴，白天不配戴眼镜也可恢复正常视力，通过配戴眼镜可以减缓近视的发展；
2、注意用眼习惯和卫生：一定要减少近距离工作和学习的时间，不要长期使用电脑、手机或电子产品，还要纠正不良的用眼习惯，如躺着看书、玩电子产品等，这些不良习惯会加速近视发展；另外不要经常用手揉搓眼睛，保持眼部卫生。长时间用眼后可以按摩眼睛或者做眼保健操，缓解眼睛疲劳；
3、多做户外运动：尤其是阳光下的运动，建议每天户外运动1-2小时，如跑步、打球、游泳等，均对延缓近视的发展有益，而且可以适当做远眺动作，能够提高眼睛的灵敏度；
4、调整饮食习惯：少吃糖果和高糖、高热量食品，可以适量食用山药、动物肝脏、枸杞、胡萝卜等维生素含量高的食物，对于缓解眼睛疲劳、保护眼睛、延缓近视也有一定的作用。
通过以上方法能够减缓真性近视100度的发展，使其保持现有的状态。在日常生活中应定期进行视力及眼部检查，当出现裸眼视力下降时，建议到医院进行验光等检查，并及时采取措施矫正，避免近视进一步发展成为中、重度的近视。