500度近视眼可以通过日常护理、佩戴眼镜、手术治疗等方法来恢复视力。
1、日常护理
近视眼属于一种屈光不正，是由于眼球前后径过长或折光系统的折光能力过强所致，患者会出现视远处物体模糊、裸眼视力下降等症状。患者可以通过日常护理来改善视力，如注意眼部卫生，避免过度用眼，不要在光线较暗或较强的环境下阅读，以免导致眼睛疲劳，从而加重近视的程度。
2、佩戴眼镜
患者也可以遵医嘱通过佩戴眼镜来改善视力，如框架眼镜、角膜接触镜等，可以改善患者视力模糊的情况，防止近视度数进一步加深。
3、手术治疗
如果患者通过上述方法仍不能改善视力，可以在医生的指导下通过手术治疗的方法来改善，如全飞秒激光手术、半飞秒激光手术等，可以达到矫正视力的效果。术后也要注意护理，避免用手揉搓眼部，以免影响恢复。
除此之外，还可以通过饮食调理来改善，可以多吃一些富含维生素A、维生素B2的食物，如胡萝卜、蓝莓等，可以帮助眼睛恢复。如果出现视力下降的情况，建议患者及时到医院的眼科就诊，以免延误病情。