14岁近视1000度，应配戴眼镜、养成良好的用眼习惯、进行饮食调理、避免剧烈运动，具体方法如下：
1、配戴眼镜
近视1000度属于高度近视，已经对生活和学习造成了严重影响，患者应及时配戴凹透镜来提高视力。配戴眼镜除了能提高视力外，还可以缓解视疲劳，预防斜视或者弱视。
2、养成良好的用眼习惯
高度近视患者平时应养成良好的用眼习惯，避免近距离用眼，也不要长时间使用电脑、手机等电子产品，以免导致近视度数进一步加深。
3、进行饮食调理
近视患者在饮食方面可多补充富含维生素A的食物，比如胡萝卜、南瓜、鸡蛋、西红柿、猪肝等，能够保护眼睛。
4、避免剧烈运动
高度近视患者，由于眼轴变形较为严重，容易发生视网膜脱离，所以在日常生活中应避免进行剧烈运动，否则会增加视网膜脱离的发生率。